沉香茶？这是什么样的江湖？
沉香茶的前世今生
说沉香茶，必须从沉香说起。沉香，植物界的钻石，最贵的沉香10万/克，是*金价格的倍。《本草纲目》中记载：“沉香，气味辛，微温，无*。主治：风水*肿，去恶气；主心腹痛，霍乱中恶，邪*疰气，清人神；调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，….”。沉香有历史记载至今多年，长期为宫廷贡品。因为沉香的巨大价值，且天然沉香消耗殆尽，近几十年来，人们加大了对沉香的研究，开始大面积种植沉香树，并开始研究人工结香技术。
研究发现，沉香树全身是宝，沉香树的叶子沉香叶中含有多种活性成分，具有理胃气、润肠通便、安神助眠、益气益精等保健功能，可制成茶叶。沉香价格昂贵，但是其形成的时间非常长，即使人工种植，也需要8年以上的树龄，才具备结香的条件。过长的时间周期影响了种植沉香树的经济效益。沉香茶的发明解决了沉香树种植产业的经济效益问题，于是，人们开发研制沉香茶。
早期，沉香茶按绿茶工艺制作，虽然保健功效不错，但口感过于苦涩，难以普及。后来经过多番研究，用乌龙茶工艺制作的沉香茶逐渐为大家接受。
沉香茶的功效
沉香茶汤色金*，味道甘醇，富含氨基酸、*酮类物质、蛋白质、多种维生素、矿物质及天然芳香物质，具有降消食健胃、安神助眠、防衰老、清宿便、润肌肤、美容颜、增强机体免疫力等功效。
特别指出，沉香茶富含茶多糖，而茶多糖具有降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等作用，近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。
沉香茶江湖的暗流涌动
资本嗅觉总是最灵敏的，沉香茶巨大的市场前景吸引了各路豪杰纷纷杀入沉香茶江湖。
广东茂名某医药大亨，因为种植了数以百万计的沉香树，为了完善产业链，投入巨资研究沉香茶，以绿茶工艺制作了大量的沉香茶，利用其强大的医药经销网络，进行了全国范围内的推广，但可惜绿茶的口感始终无法为大众茶友接受，目前仅剩部分保健市场。
台湾沉香世家传人林先生，以其科学家的态度，用乌龙茶工艺研制出了沉香茶，汤色金*、口感甘醇，并一举荣获茶博会金奖。
香港福源公司，深挖沉香茶的保健功效，将沉香茶做成简易茶包，针对