沉香怎么泡茶?
沉香泡茶常见的方法有两种,一个是用沉香煮的水来泡茶,另外一个是将沉香和茶叶混在一起冲泡。
就老羊个人而言,后者实在是暴殄天物,因为茶叶的冲泡次数非常有限,十几泡就要倒掉了,可是对于其沉香本身来讲,十几泡只是个开始。
沉香是油脂跟木质的结合体,通过开水的浸泡,它的油脂没有你想象中那么容易被榨取干净,所以这个时候丢掉就太可惜了,老羊教大家一个方法,首先在水壶里加上一克的沉香,然后用沉香水来泡茶。这样别有一番风味就算你经常煮水的话,就算你煮上一个月,都会有沉香的香味。
还有要注意的是,在煮水之前我们最后把沉香冲洗一下,可以用牙刷进行清洗,把腐化的木屑或者是泥土清理干净,避免污染我们泡茶的水质。
沉香在泡饮时也要注意一些问题。并非所有的沉香都是可以泡饮,需要选择品质较好的沉香。选择日常泡水的沉香也有讲究,生结的沉香药力相对较霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于沉香树枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。