假沉香的鉴别主要有以下几个方面：
观察外观颜色：真正的沉香颜色通常会沉入水中，而假沉香则不会。真沉香的颜色通常会比较深，而假沉的颜色可能会比较浅或者是接近于白色，这是因为假沉香通常是通过人工染色或者是添加化学物质来制造出来的。
纹理：真正的天然沉香味道会有一种淡淡的清香，而假沉香味道通常会比较浓，甚至会有一些刺鼻的感觉。真沉香在纹理上通常会有一些油脂线，而假沉则往往没有。
闻味道气味：真正的野生沉香味道通常是一种淡淡、似有似无的清香，而人工合成的假沉香味道则会比较浓，有时甚至会让人感到刺鼻。野生沉香的味道是很自然的，不会有任何的人工味道，而假沉却会有一种人工添加的香味。
气味的层次变化：真正的真沉香在上炉熏闻时会有不同的香味层次变化，而假沉在熏闻时香味会比较单一。
气味的持久性：真沉香的香味通常可以保持很长时间，而假沉闻过之后很快就会消失.
燃烧测试燃烧后的味道：真正的真正的沉香燃烧后会有一种特殊的香味，而假沉烧后的味道通常会比较刺鼻，甚至会有一种臭味
燃烧后产生的物质：真正的自然沉香燃烧后，会有一些黑色的物质，而假沉燃烧后则不会.
以上这些方法都可以帮助你鉴别真假沉香。但需要注意的是，鉴别沉香需要一定的经验和技巧，并且需要在实际操作中进行多次尝试才能准确判断.