沉香

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TUhjnbcbe - 2023/10/8 16:48:00
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很多香友看了“结缘沉香你自己才是最好的鉴定师”一文提出了一个比较有代表性的问题,也许这个问题是很多香友面临却又讲不清楚的问题,问题如下:“我分不同批次买的达拉干的沉香品香料,为什么味道不同有的甚至差异较大?以哪个味道为标准?”这确实引申出了一个问题就是产区正不正的问题,因为所有在卖沉香的商家都会标榜自己的沉香为正区。所以在味道上也较大的影响了众香友的认知。在这里我有几点总结分享给香友们相对有参考意义不绝对。

纯正达拉干

1、要用包容的心态去看待手上的沉香制品,首先辨真假,真的前提下把产区概念弱化,主旋律对的情况下,味道是不是你喜欢的?如果是那么还要不要去纠结这个产区正不正的问题呢?

2、以达拉干为例乳香、甜、凉,这是主旋律,因为树种的不同肯定有味道的差异。用实际我们遇到过的情况举例,距离很近的两口井打出来的水味道一定一样吗?如果不是一条地下水脉味道肯定是有区别的。有人说出甜水的井是正区,那么旁边出来懒水的井就不在正区吗?

3、达拉干、马泥涝在加里曼丹岛,文莱在东马来西亚,索隆、甲不拉、马拉ok也同处一岛,所以现如今的市场混产区我们不能绝对的去讲对或错,因为出了香农没人知道香料到底出自哪一块土地,所以到了沉商手中就依据具备哪个产区的气味特点来进行标注。

4、我这个价格是不是正区的价格,这个问题也是经常遇到的一个问题。今天讨论一下,不同的渠道,不同的料子。不同的价格。只要记住一点价格符合行情的前提下上下肯定有差别。另外味道正的比味道混的价格要高。但是有一点价格很低的必然有问题,面对沉香心态摆正很重要可以参考“结缘沉香必须知道的三个价值认定”一文。

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今天我们来探讨一下关于奇楠在“香乘”的记载。希望大家对奇楠的理解有一定的帮助:

原文如下:

“奇南香品杂出海上诸山,盖香木枝柯窍露者,木立死而本存者,气性皆温故为大蚁所穴,蚁食蜜归而遗渍于香中,岁久渐浸木,受蜜香结而坚润,则香成矣。其香本未死,蜜气未老者谓之生结,上也;木死本存,蜜气凝于枯根,润若场片,谓之糖结,次也;其称虎皮结、金丝结者,岁月既浅,木蜜之气尚未融化,木性多而香味少,斯为下耳。有以制带胯,率多凑合,颇若天成,纯全者难得。(《华夷绩考》)

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奇南香、降真香为木黑润,奇南香所出产,天下皆无,其价甚高,出占城国。(《华夷绩考》)”

白话文:

奇南香品类繁杂,出产于海上各国的山中香木的枝茎内层暴露在外面,树木枯死而根部尚存的,其气性温和,故而被大蚂蚁建造成为巢穴。蚂蚁们吃完花蜜回到巢穴之中,将蜜渍遗留在香树上,日子久了,香树满满浸入花蜜,被蜜香浸染的香树结实、坚固而且润泽,就这样结成了香。香木的根本没有死,蜜气也没有老的,称为生结,是奇南香中的上品;树木枯死了但是根本尚存,蜜气凝结在干枯的根部的,质地润泽宛若糖片的,称为糖结,是奇南香中的中品;而被称为虎皮结、金丝结的,因结香的时间较短,香树和花蜜之间的气息尚未交融成为一体,其木性的成分较大而香味较少,是奇南香中的下品,有时候用来制作带胯。这种香大多是合成的,很像天然生成的。想要得到纯正完全的香品很难。(《华夷绩考》)

奇南香和降真香其香木黑润。天下各国都没有奇南香,因此价格非常高,这种香只出产于占城国。(《华夷绩考》)

这是香乘中记载的关于奇楠的其中一段内容,希望对香友们有所启发,下次通过另外的文章把另外一段分享给香友们,当然那时候对奇楠的定义跟今天市场对奇楠的定义有一定的偏差,对香友们只是起到一定的参考作用。目前市面的人工种植奇楠已经开始不断出现在市场上,可以试着去对比一下,这种人工吊针料催生出来的人工绿棋味道。在成长的道路上总要不断地去尝试不排斥任何一种结香方式,最终选择自己喜欢的味道持续的进行下去。

沉招商海天下客,香散四方留心人。我们都是爱香之人,用沉香的精神与大家共勉,来者皆是缘。香友好,同行好,玩国香的,玩奇楠的,我们皆是缘起沉香。很多言论可能有失偏颇,辰欢迎香友指正,定虚心改正,待有朝一日与君共品茗论沉道。

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