跟各位是好朋友聊一聊沉香的结香，我们知道沉香是瑞香科沉香属，它有好几种树种，而沉香树他其实是非常脆弱的树种，沉香树木质非常的松散脆弱在没有结香的时候几乎65%是水分所以常常引来各种滕类植物攀附共生在沉香树上，或者是动植物在沉香的树干上筑巢共生，加之自然损伤，及动物因素演化出沉香树结香来自我保护，这是大自然物种适应环境的演化。
沉香树的花果也有香友提出了一个问题有没有千年寿命的沉香树？市面上的千年结香有没有依据？翻阅了一下资料沉香树的寿命大致在30-年不等，超过年的老香树就非常少，为什么这里不能准确地表达其寿命呢因为沉香树的生产产地不同，大致都属于热带，受到的阳光、土壤、气候多种因素影响加之有沉香树树种之分，所以沉香树寿命也分不同周期，所以我们经常看到的百年结香，千年结香是不够严谨的但是我们可以讲是百年沉香或者千年沉香，木死留沉，沉不死，所以很多土人、香农采集到的的熟结确有达到百年甚至千年沉香，但是不能讲是经过百年或者千年结香。
沉香树自古以来沉香在中国就有所谓开香门取香，也就是用刀子或斧砍劈沉香树让沉香树受创结香，这就是所谓的开香门，这个也叫做物理结香，但是这种方式因为时间比较漫长，以现在人工种植的沉香多数都是注入药物也就是所谓的植菌的方式结香。目前电白、茂名的人工绿奇通过吊针方式已经可以达到2-3月结香。但是这种沉香是没有灵*的，上炉品闻也达不到自然野生结香的沉韵。野生沉香树的结香时间也没有固定期限，不同时间结香品质不同，两年、三至五年、五至七年、七年以上都可以结出不同品质的沉香，品质高的十至二十年才能生成较好的沉香。
沉香种植林以越南为例子，越南这个地方是比较早开发沉香的地区，所以以现在很多沉香的称呼，都是沿用越南人的说法但是越南也是沉香最早枯竭的地区，因为他那些上百年的沉香树都已经砍伐殆尽所以越南人在各个山区种满了沉香树以造林的方式早期越南人用物理结香。现在因为要达到经济量产，所以很多越南人，用强酸强硷腐蚀沉香树造成他受创的面积扩大增加产量，但是这也是长久以来很多喜爱沉香的朋友最为诟病的地方，这也是为什么人工种植的沉香一直在市场上不太受欢迎的原因。
生结沉香状态其实沉香要达到高品质的优质沉香就是需要时间的沉淀，所有的高阶沉香都是老树采集的，以目前的技术绝对不可能种十几年会结出高端沉香出来，就以双尖来说他其实也是虫漏，只是他的受创面是一个小小的虫洞，经过长时间日积月累不停的结油产生。又厚又坚硬的沉香所以这种等级是只有在野生沉香才会出现的品相。
最终沉香成品总结一下就是沉香树的寿命达到百年以上的较少，老沉香外力受伤加上结香时间7年甚至10-20年以上的才会结出品质不错的沉香在没被采集之前再加上长久的醇化那么好的树种结出的沉香就如同陈年佳酿，浓厚沉敛，带着无穷的回味。