每当谈起沉香的珍贵就一定会牵涉到“奇楠木”这个话题。沉香已是百木之王，而这奇楠又是沉香之王，可想而知它的地位是被吹捧的多么高。
话说这奇楠是产于越南中北部的一种沉香，但它的外形和结构与我们熟悉的一般沉香有些不同。传说这奇楠含在口中咀嚼会带粘性，舌头会有温麻的感觉，其香味还可贯穿人的七窍，而将此木摆放于室内还可散发出满室的香气。因此，自古以来越南人就懂得把沉香与奇楠区分开来。而在16世纪，日本朱印商船陆续来到越南的惠安买卖各类商品如金属和刀具等。而当时越南就以当地出产的香料如胡椒，桂皮和沉香与他们交易。在这沉香当中日本又特别喜好这奇楠料子，还把它称为伽罗木并奉为香中极品。
你知道啦，这日本人对品质的要求是出了名的挑剔。如果他们说是好的东西就一定差不到哪里去。所以就在过去的几百年里，他们在越南疯狂的收购奇楠木，到了今天真正的奇楠木已非常稀少，而价钱也超出了任何一个级别的沉香。
话说这奇楠是做药的珍贵药引，在一些药方里是不可或缺的。也有一说是，如果有人突然心脏病爆发或中风，只要及时把一小片奇楠木含在口中其香味就可刺激病患的头脑，让他恢复清醒，云云。。。。
说到奇楠，朋友手中有一块多克的，初见**一块，颜色根本就是很差的那种*油格沉香，没有黑色的油脂，也不可能沉水。
我甚至一度很质疑那个到底是不是真正的奇楠。是奇楠不错，但品质比较差，但无论如何还是奇楠的类别，多处破裂，外形已不完整，看来看去都有点不顺眼。
但它的香味和一般沉香很不同，奇楠可以说是纯甜味的沉香，生闻起来真的像蜜糖的感觉，完全不会带药味或熏味。第二，它的香味挥发性很强，不像沉香干燥后味道就比较淡。而如果沾水或用手大力搓揉它的味道也会散发出来。这一点是同样颜色的*油沉香不可能做到的。
有一说法是奇楠木的结香和形成很类似西马的老虎木是树心的结油。这点确实有点根据，因为奇楠从来不结小料或虫漏，奇楠结出来都是厚实的块状沉香，颜色一般不会很黑，不结油皮，也不沉水。但是它的油线很丰富，木质带软性，尤其在断层的地方可以看得出它导管里都充满结油。这也使得它的重量比同等颜色的普通沉香稍微重一些。但是与西马老虎木不同的地方是奇楠的味道和挥发性，这可能就是因为树种不同的关系。据资料显示奇楠木是Aquilariaagallocha树木的结香，而这种树只产于越南。
如果今天你问我这奇楠为何物，我会很淡定的跟你说它是一种沉香，特别吗？它确实是有一些特点是沉香不可能有的，味道也真的很好。但说它真的那么值钱吗？我觉得那都是因为过去几百年来被人过度吹捧，疯狂开採，货源短缺所导致的一种局面。
梁辰以为，如果你没有见过奇楠，那就继续把它当成一个神话，在心中默默向往就好。
文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者。
中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。
