雅致的环境，整洁的案台，一双纤纤素手，将热水倒入一大勺本草银耳，很快就做成了一份香糯多胶、爽滑清甜的银耳羹。
此时，点上一支沉香，氤氲缭绕宛若幻境……
这是在涑河街一家店里。
“传统银耳羹熬制时间长，对现代快节奏生活来说非常不方便，本草银耳解决了这个痛点。”店主金女士介绍道。
简单冲泡即可享用，不仅如此，高纤维、低脂肪、低碳水、具有很强饱腹感的特点，使本草银耳成为让人青睐的减肥利器。
低糖是指每克本草银耳中，碳水化合物含量不超过1%，就算多吃也不会产生脂肪。
每克本草银耳含有71.1克膳食纤维，能够有效缓解肠胃对脂肪和糖分的吸收。银耳胶质会将体内的脂肪和糖紧紧包裹，然后被身体慢慢吸收并释放能量，而不是马上被分解成葡萄糖。
如此一来，减肥的效果就达到了。
“本草银耳富含32.7%多糖，其锁水能力是玻尿酸的5倍，同时还能抑制细胞的氧化反应，促进弹性细胞的生长，让你保持年轻状态。”金女士笑着说。
不仅如此，本草银耳对老人也非常有益。老人属于抵抗力较弱的群体，且常伴多种慢性疾病，久服本草银耳，能进一步调节人体功能，增加免疫力，降“三高”、保护心血管功能，预防骨质疏松。
对其他广大群体来说，本草银耳有全身滋补调养的功效，护肝护肺，无疑是难得的养生佳品。
“这种银耳和普通的银耳最大的区别是选用十二味“食药同源”食材枸杞、莲子、淮山、黑芝麻、茯苓等组合成培养基，采用生物载体和破孢缩体技术，模拟野生成长环境进行培育的。”金女士说。
据悉，当清晨的第一道阳光洒下，位于福建古田1米高山上的翠屏湖开始慢慢苏醒，湖面笼罩的雾气缓缓上升，湿暖的水汽滋润着万物。这里就培育着“银耳大王”姚淑先历经13年研发的本草银耳。
年春，姚淑先研究出“银耳代料高产栽培技术”取代传统原木摘培技术，使得银耳产量提高20多倍、生长周期缩短了1/3，中国年产银耳从吨飙升至近万吨。实现了中国银耳栽培史上的第一次飞跃式发展，开创了规模化种植银耳的时代。
本草银耳富含银耳多糖、膳食纤维、人体所需的19种氨基酸及钙、铁、镁、锌等微量元素，胶质感完胜燕窝，嫩滑程度令人惊叹。尝过本草银耳的人，无不夸赞，直称是“本草植物燕窝”。
店主金女士是个沉静如水的女子，在商场上历练多年，坦荡大气，成熟练达，笑看风云变幻，静观花谢花开。本人犹如沉香的品质。
沉香，认真、坚守，彰显出一种人格魅力——不求名利，坚久忍耐。
为此，金女士也特别钟爱沉香，店里备有各种规格的沉香。
沉香是所有香料中最神奇、最珍贵之物，有沉水、半沉水（弄水）、不沉水之表现，产地不同，其香气也不同。
一般沉香不经薰、焚，只有淡淡香味，而上佳沉香置于手中摩挲便能有阵阵香气，至于上好的奇楠，置之房间即有香气溢出。如此可以安神静养，释放压力。
沉香的香气只有通过具体品闻才能定，无论产地、不管沉水与否，只要气味宜人香气大，即为上品沉香，能得“辛、凉、甘、甜”、“清越高雅”、“醇厚韵永”即佳，上好沉香初、中、末（行家称为首、身、尾）香味层次不同，变化神妙、清凉持久极为难得。
由于年数短的香树树脂腺不足，一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香，而且从结香到成熟又需要很多年，所以上品天然沉香为无价之宝。
沉香，物之极品，沉甸久年，仿佛香树伤口里淌出的体内精华，只属于人间品质高贵和品位超群的人。
因为喜欢，所以喜欢。
而以沉香为引，相投气味的人才能聚在一起，畅谈人生，无限快意。
起始于喜欢，融合于生命，玩味于痴迷，此生无悔无憾。
沉香结香的过程
如同生命的一次次重生
一次次涅槃
何谓沉香
能够下沉之香
而世间任何一种香气都是自然上扬
而无从下沉
能下沉又能上扬者唯有沉到生命最底处
历尽沼泽”水沉”
深埋腐泥“土沉”
历经白蚁“蚁沉”
一直低到尘埃里
千回百转之后
清气上扬
芳香四溢
沉香用累世的磨难
只为换得你刹那的懂得与欢喜
这是室内小匾上的文字。它像一首小提琴演绎的深情乐曲，韵味悠长，千回百转，不绝于耳……默默诠释着养生的精髓：贵在上品，悠悠生香。
