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木筷与不锈钢筷哪种适合家用为了家人健 [复制链接]

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在日常生活中,我们每天都会使用筷子,但你有没有想过筷子的材质会对我们的健康产生影响?

市面上常见的木筷子和不锈钢筷子,哪一种更适合家庭使用?这个问题可能比你想象的更加复杂和重要。

今天,我们就来深入探讨这两种筷子的优劣,看完这篇文章,你可能会对日常用餐的选择产生新的认识。

为何木筷子会得到广泛普及,其中很大一个原因是得益于木筷子制作简单,取材方便,可木筷子能一直沿用至今,自然是因为木筷子本身存在以下几个优点:

一、质量轻盈

木筷子由于质量轻,打磨好以后握在手里非常的舒适轻盈,无论对于男女老少来说,用来夹菜、吃饭都十分的轻松简便。

二、不易导热

木筷子有一个很大的优点自然是不易导热,像是家里吃火锅时,就不用担心使用木筷子吃饭会烫到嘴巴。

三、属于原生态用品

木筷子在制作时,几乎没有任何上漆和打蜡的程序,因此不用担心其加工时加入对身体有害的成分,相对来说还是比较环保健康的。

家用筷子如何选,这三种不能选,这三种需要定期更换

筷子作为我们中国人吃饭必不可少的餐具,因为与我们亲密接触,因此,它的安全性是非常重要的,那么家用筷子如何选呢?建议大家,这三种不能选,这三种需要定期更换,下面就来一起了解下吧。

这三种不能选

1、不选塑料筷

目前,市面上的有许多塑料制成的筷子,例如PP、ABS、PA尼龙等,这些材质制作而成的筷子虽然价格便宜,且颜色鲜艳,但是会在高温下会产生双酚A和聚苯乙烯等有害物质,对人们身体健康造成影响,且受热还容易变形,因此,大家不要购买。

2、不选一次性筷子

许多人还会在家购买一次性筷子,看起来非常干净,也省去清洁的麻烦,但是一次性筷子大多采用二氧化硫泡过,安全和卫生都比较差,且非常不环保,因此,建议大家少用一次性筷子。

、不选低价处理的筷子

都说“一等价钱一等货”,像大型商场里面的筷子虽然和外面的差不多,价格卖得又贵,但是人家最起码是有保障的。

有些人会盲目地贪图性价比,在超市里面看到一些好筷子,刚好在一些小地摊上或者是小商店里能看见同样的筷子,而且还是低价处理的,就会像是捡到了什么大便宜一样乐呵呵的买回家。

你以为你买到了便宜,其实你买到的是伤害身体的危险。因为这些筷子之所以会低价处理,可能是因为上面多多少少有点什么小残次。比如裂缝、缺口或者是上面有一些洗不掉的霉菌。病从口入,就会对身体产生什么不利的影响。

这种做法可不是省钱,是在把细菌往嘴里送!

筷子作为用餐东西,本身并不会致病,但它却能够作为载体,传达病菌,

可不要以为这些病菌只会让你拉肚子,多跑几趟厕所那么简单。以幽门螺杆菌为例,这种病菌能够在咱们的胃部生计,除了会导致胃溃疡,也是世界公认会引发胃癌的高危要素之一。

可是这种病毒在我国却有7.68亿感染人群。如此庞大的数字,不只仅因为咱们国人有喜爱同桌结伴吃饭的习气,更是因为咱们对待美食上过于不拘小节,只需食物好吃,卫生差一点就能睁一只眼,闭一只眼。

大多数传统家庭用的都是木质筷子,因为觉得它们运用起来很有质感,并且从小到大用了这么多年的木筷,早就用习气了

一双木筷,从你用它开始,每天都会被不停地搓洗,然后丢在筷筒里。没有人会想要花时刻珍护它。

为何木筷子会得到全民普及,很大一个原因就在于木筷子取材方便,制作简单。

而且木筷子是使用起来很轻便,并且不会导热。

但木筷子不可避免存在不少缺点,比如使用没多久就容易发霉变质,更可怕的是,筷子还会滋生一种毒性比较强的黄曲霉素!

究竟是什么原因导致的筷子容易发霉的?我们一起了解一下

1.洗涤方式不对

很多人洗筷子方式很敷衍,一把抓起放在流水下搓洗下就完事了。这样的方式,很难将每根筷子都清洗干净,而且筷子表面的油污或者残渣也无法被清理干净。

正确清洗筷子的方式是摊开筷子,放入掺了洗洁精的水中反复揉洗,并且再用清水将表面冲洗干净,确保筷身无食物残渣残留。

2.不晾干表面水分

我们都知道,家中筷子使用频率很高,而且每次使用都会清洗一次,而木筷子的吸水性极好,没有晾干的筷子很容易成为细菌滋生的温床。常见的木筷子发黑、有异味等等都与筷子存储不当有很大关系。

很多人洗碗的时候会习惯将碗表面的水分擦干的习惯,对待筷子也应一视同仁,或者放到一旁沥干水分再存放起来,这样才有利于延长木筷子的使用期限。

.筷子存放方式不对

木筷子的存放条件是干燥、通风,减少细菌滋生的可能性。如果筷笼选择的过于封闭或者放进筷子的时候将接触食物的一端朝下放置,都会增加细菌滋长的可能性。

因此,针对这种情况必须强调,筷笼应该选择镂空的、底部不会积水的,筷子头应该朝上放置,才能最大程度保证清洁和健康。

那么该如何避免筷子发霉?

筷子容易发霉,如何避免筷子发霉,产生致癌物质呢?

教你几招,健康用筷不在话下!

01.勤换筷子

你家的筷子多久换一次?一般来说,只要筷子没有断、没有丢失、没有发霉,基本上不会更换新的筷子,有的家庭甚至会一两年不换筷子。

这样是不健康的,随着时间的变化,筷子表面会慢慢发生变化,食物、洗涤剂、细菌病毒都会渗入到筷子里面,导致病从口入。

其实,筷子最好-6个月更换一次,这样才能保持健康卫生。

02.使用前清洗

筷子在筷筒里一天之内就能产生霉菌,还会沾染许多灰尘,即便是已经洗干净的筷子,在使用之前最好也再清洗一遍。

在日常生活中,使用前,要闻一闻筷子有没有霉味,看一看筷子表面有没有变色和霉斑,如果发现,应该及时更换新的筷子。

0.烘干后放入筷筒

木筷、竹筷最容易发霉,这种筷子洗干净之后,不应该直接放入筷筒,会在潮湿的环境滋生细菌霉菌。

建议把洗好的筷子烘干或者晾干后,再放入筷筒里面,最好是放入消毒柜中,定期消毒,筷子用起来健康又放心。

04.选择镂空的筷筒

筷子不用的时候一般放在筷筒中,所以筷筒的选择尤为重要,应该选择镂空的筷筒,这样的话,筷子间通风干燥,就不会轻易发霉啦!

盟盟哒在这里建议大家,放筷子的时候,应该筷头朝上放置,避免细菌滋生,为了我们的健康考虑,筷筒也要定期清洗和消毒哦!

木筷子上的出现霉菌该如何处理?

教大家4个最常见的筷子除霉方法:

 一、淘米水清洗法


  这第一个方法便是巧用“淘米水”,由于淘米的水中富含生物碱,所以能够有效起到去霉、去渍的功效;我们只需准备一盆淘米水,将发霉的木筷浸泡于其中十五分钟,而后用食用盐擦洗、冲净,再晾晒于太阳下直至干燥即可让筷身恢复洁净~


  二、浓盐水清洗法


  第二种方法便要用到“食盐”了,众所周知,盐有着较强的抑菌、除菌功效,所以在清理筷子上的细菌霉渍时我们也可以多加利用盐的这一性质;操作方法大体如下:准备一锅清水,将较多的盐洒入其中搅拌均匀,而后加热至沸腾,此时将筷子扔到锅里煮上几分钟,待水温稍降后拿出晾干即可。


  三、生姜片清洁法


  除此之外,生姜片也可以起到去霉杀菌的作用,我们可以将筷子洗净后,切上几片生姜,反复涂抹于筷身之上,直至姜片氧化发黑,此时在用开水浸泡筷身并捞出晾干便能有效祛除发霉筷子上的细菌和霉渍了。


  四、碱面+洗洁精清洁法


  第四招步骤同样十分简单:同样需要我们将筷子放入合适的容器中,而后在上面均匀地洒上一层碱面,再混合上洗洁精均匀涂抹在筷子上,这时碱面中的碳酸钠会起到灭杀细菌,祛除斑渍的功效;静置几分钟后倒入少许清水搓洗筷子,最后再用清水清洗干净、晾干,你会发现效果也是非常不错的。

随着传统木筷子的弊端渐渐显现,市场上出现了不少可替代的筷子,其中不锈钢筷子的呼声最高,不锈钢筷子也得到了一定的普及。

但木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用?也是让人们议论纷纷,有人说木筷子好用,也有人说不锈钢筷子好用。

那么不锈钢筷子跟木筷子相比,谁更适合家用呢?看完一身冷汗,下面就带大家一起了解一下。

“木筷子与不锈钢筷子”谁更适合家里用?看了才理解,不能乱买

1、木筷子对此,我们先来了解一下木筷子。木筷子是最常见的筷子,基本上每一户人家都有这种筷子。由于木材的种类繁多,因此木制筷子的种类要相对丰富一些,根据材质可以分成以下几种:(1)简款:鸡翅木、冬青木、枣木、一次性筷子(2)秀款:彩漆筷子、包漆筷子/清漆筷子()壕款:黑檀木、紫檀木、沉香木、楠木、红檀木、檀香木、铁木等各种名贵木材那木筷子有什么优缺点呢?优点质软,比牙齿软,不会磕牙;外观多样,木头本身纹路非常多种类,大自然的艺术。而且还很方便厂商做烫印;不易烫,导热系数低。(放火里烧一会儿再放嘴里烫到的,就不要说了);

轻,相对轻,合格的一双筷子(脱水脱脂上漆)重量也属于忽略不计的。

缺点①含有霉jun、细jun及毒素筷子,不管是竹质的,还是木质的,都无法避免竹、木材质的“高吸水性”,这种“高吸水性”是导致筷子内部残留液体的元凶,尤其对于那种吃完饭,把碗筷多泡一会的家庭,在此期间液体就会慢慢侵入竹、木筷子的纤维内部。这类液体会导致霉菌、细菌滋生,大量繁殖。竹、木筷子根本无法避免!②容易残留洗洁精上面提到的霉jun、细jun、毒素等问题需要一段时间的积累,洗洁精的残留问题却是立竿见影,我们在洗筷子时无可避免地会用到洗洁精,这样一来竹、木筷子表面就会出现洗洁精残留,当你吃饭、夹菜、喝汤的时候,这些洗洁精会顺着食物跑进你的肚子里。③"秀款"木筷容易开裂

为了防止液体渗入筷子内部,有些木筷子会在表面附上一层漆,简称“秀款”筷子;随着时间的推移,筷子表面油漆会开裂、剥脱,脏东西一样会渗入木质。剥脱的漆去哪里了?当然是吃进肚子里啦!油漆原料和添加剂总迁移过程中,里面的有毒有害物质依然会进入人体,尤其是彩漆!里面的重金属,本身就是一种毒害!

2、不锈钢筷子然后我们来看一看不锈钢筷子,这是近年来餐桌上流行起来的,不锈钢筷子的出现,一定程度上解决了木筷子发霉和换新的问题。那么它有什么优缺点呢?下面带大家一起了解一下。优点不锈钢筷子在做工上都非常的精细,而且很光滑。不锈钢筷子便于清洗,不会有污垢粘附在上面,是非常环保的筷子。不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成,所以它的使用寿命很长,在一定程度上节约了成本。不锈钢筷子的外观很靓丽,作为餐具来说,大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的,所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。缺点不锈钢筷子使用起来比其他材质的筷子稍微重一些,所以不是很方便。不锈钢筷子的导热性比较强,如果把不锈钢筷子长时间的放在有热气的菜中,会容易发烫,容易让人受伤。不锈钢筷子的头部很光滑,在夹食物的时候容易滑落。那么,对比了木筷子和不锈钢筷子的优缺点,总的来说,使用不锈钢筷子比较卫生安全,很显然比传统木筷子存在比较大的优势。但一般的不锈钢筷子也存在上面所述的缺点。

这款不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。

这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。

并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。

除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。

筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。

筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。

用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。

手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。

而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!

激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。

与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。

并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。

夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。

筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。

这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!

这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。

为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!

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