白癜风大医院 http://bdfyy999.com/古人喝茶之前都有很强烈的仪式感，沐浴、更衣、焚香、品茶，缺一不可
中国人用香的历史始于春秋战国，滋长于秦汉，完备与隋唐五代，鼎盛于宋元明清。而品香，在重文轻武的宋朝，达到高峰，随南宋的茶文化传入日本，成为“香道”，与“茶道”及“花道”，在日本并称“三雅道”。而后虽各有流派，但从其所表现出“沉”、“静”、“定”的品味来看，这三种传统文化的精神意境，受到佛教禅宗很大的影响。
人类对于香的喜好，乃是与生俱来的天性。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形与无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心。而且能助人达到沉静、灵动的境界。在防病养生方面，早在汉代，名医华佗就曾用丁香、百部等药物制成香囊，用来预防肺结核病。从中医学的角度来说，香疗当属于外治法中的“气味疗法”。各种木本或草本类的芳香药物，通过燃烧所产生的气味，可起到免疫辟邪、杀菌消毒等作用。现今，熏艾草治疗法在名间也广为流传。
相较于顶级的沉香，如果是入门者，则建议从檀香开始，檀香未带轻盈甜美，而且每个产地的味道变化不大，以甜、香、润为主，每个级别的变化也很容易掌握。最重要的是，对入门者，性价比高。只要花一段时间去适应就可以找到范本香味。建立范本之后，在逐步升级到有“六国五味”之称的沉香。
坊间最常见的香的形式，有线香、盘香、塔香和香粉，香炉的选择，则依个人偏好，搭不同的材质。香炉的陶器釉彩变化万千，铜器的历史最为悠久，木器的原生态质感浑然天成，竹器则富多子多孙的寓意。
