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古人为何爱熏香,不爱香水 [复制链接]

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虽然格格丽尔不是做中式传统香的,但我们有不少香薰产品的香气调制是在古法熏香中汲取的灵感。大概是因为近期古装电影电视剧看多了,今日突发灵感,跟大家聊聊老祖宗流传下来的“香道”。

很多人特别喜欢“宋”这个时代,尤其喜爱宋词,确实有些经典宋词美的让人无法呼吸,因此在大家的传统印象中都知道宋人把诗词歌赋玩出了花,实际上很多人不了解的是,在“香”这个领域,宋也是一个开创的时代。

平时大家聊天,往往说到“香道”很多人都误以为是日本的,因为日本至今还保留着一些传统的制香方式,但香道起源于中国,发展于隋唐,在宋代时达到巅峰,又在明清走向衰落。明朝开国皇帝朱元璋崇尚简朴节约,厌恶精致奢靡的生活,于是禁止了“花道”、“香道”,只保留了“茶道”,因此中国香道从此没落。

香炉作为一个重要的居家用品,是宋代人生活中必不可少的。那时候很多女性闺房中会陈设香炉,李清照的词中这样写:“玉炉沉水袅残烟,梦回山枕引花钿。”可见香炉在当时的快速发展和普及程度。更为惊人的是,从上层社会到底层百姓,那时候的人们几乎人手一个香炉,喝茶时焚个香,让聊天更有意境和感觉。

女人用香,男人也不例外。而且有些事一旦被男人们卷起来真是非常可怕,市场都不需要教育,各种各样的器物和玩法都会很快被发明出来。穿衣要熏香,且留香效果比现代的香水要持久的多,还有身上带着香囊,被子里的香薰球,撩妹定情用的香囊信物,读书吟诵时的香炉,还有冬天时还要用手炉等等,总之只有你想不到,没有古人办不到的。

另外,宋人与当代人的品香标准很不一样。宋人并不看重香料是否名贵,他们追求的是香味的悠长耐久、清香雅致。当时有一种印度传来的名贵沉香,由于香味太过浓烈,即使就它很名贵,也没有受到民间与士大夫们的青睐。同时期,苏轼掌握一种梅花制香法,只需将梅花香丸放到香炉中,便会闻到淡雅的梅花清香,香气持久,余韵不绝。之后很多人向苏轼求取配香秘方,但苏轼始终不肯相告。

据史料记载,南宋时香料行业税收占到全国的1/4,街头香药铺非常常见,在那个时代香气是真正的飞入寻常百姓家。但当时的主流人群和现代不同,以前多为男性,对他们来说“香”是身份品味的象征,更是文人骚客必备之物。

那么,大家可能好奇要问,为什么古人不用香水呢?实际上古人也曾用过香水,种种原因没有盛行起来。首先,香水的玩法过于单一,毕竟欧洲老铁们是从古埃及,古希腊那里学习的制香水法,加上欧洲中世纪的恶臭,促使欧洲人用香水遮臭。时代发展和文化的差异,导致我们的老祖宗们不屑于这种玩法。

其次,古代先贤们认为香水这东西没有那么雅致,用现代话来讲就是没有什么仪式感,古人那时候玩的香气艺术,与西方香水工业崛起后的香水艺术截然不同。而且中西方的香料应用也有所不同,古人喜欢的香料与工业精油,其扩香原理和味道都不太一样。同为“香气”但由于各种差异,让大家对它的理解和运用大相径庭。

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